Air Fryer Dorado na may Roasted Vegetables – Madaling Fish Dinner
Air Fryer Dorado na may Roasted Vegetables
Ang Air Fryer Dorado na ito ay isang simple at masarap na ulam na gawa sa juicy na isda at roasted na gulay. Ang dorado ay pinaparinig sa soy sauce, lemon juice, bawang, at fish seasoning, pagkatapos ay niluluto sa ibabaw ng naka-season na gulay.
Ang mga gulay ay nagiging malambot at roasted habang ang isda ay naluluto kasama ng lahat ng masarap na lasa mula sa marinade. Isa itong madaling recipe para sa lunch o hapunan at maganda ring tingnan kapag inihain kasama ng lettuce, lemon, oregano, at cherry tomatoes.
Bakit Mo Ito Mamahalin
- Madaling sangkap at simpleng paghahanda
- Magkasamang niluluto ang isda at gulay
- Puno ng sariwa at savory na lasa
- Handa sa loob ng maikling oras
- Perpekto para sa lunch o hapunan
- Makulay at magandang ihain
Mga Sangkap para sa Air Fryer Dorado
Para sa Roasted Vegetables
- 🥕 150 g (5.3 oz) baby carrots
- 🥦 100 g (3.5 oz) cauliflower
- 🫛 100 g (3.5 oz) green beans
- 🥔 200 g (7 oz) baby potatoes
- 🫒 40 g (1.4 oz) olive oil
- 🧂 10 g (0.35 oz) vegetable seasoning
- 🧄 5 g (0.2 oz) tuyong bawang
- 🧂 Asin, batay sa panlasa
Para sa Dorado
- 🐟 1 nalinis na dorado fish
- 🍋 3 hiwa ng lemon
- 🥫 40 g (1.4 oz) soy sauce
- 🍋 10 ml (0.3 fl oz) lemon juice
- 🧄 5 g (0.18 oz) tuyong bawang
- 🐟 5 g (0.18 oz) fish seasoning
Para sa Paghahain
- 🥬 Dahon ng lettuce
- 🌿 Oregano
- 🍅 Cherry tomatoes
- 🍋 Hiwa ng lemon
Paano Gawin ang Air Fryer Dorado
Hakbang 1: I-season ang mga Gulay
- Ilagay ang baby carrots, cauliflower, green beans, at baby potatoes sa malalim na mangkok.
- Ibuhos ang olive oil at idagdag ang vegetable seasoning, tuyong bawang, at asin. Ihalo nang mabuti para pantay na mabalutan ang mga gulay.
Hakbang 2: Lutuin ang mga Gulay
- Ilagay ang naka-season na gulay sa air fryer basket at ikalat.
- Lutuin sa 200°C (390°F) nang 15 minuto.
Hakbang 3: Ihanda ang Dorado
- Kunin ang nalinis na dorado at gumawa ng ilang hiwa sa magkabilang panig ng isda.
- Ilagay ang hiwa ng lemon sa loob ng isda. Nagdaragdag ito ng sariwang lasa ng lemon habang naluluto ang isda.
Hakbang 4: Gawin ang Marinade
- Soy sauce
- Lemon juice
- Tuyong bawang
- Fish seasoning
Ihalo hanggang pantay na magsama-sama ang lahat.
- Balutan nang bukas-palad ang dorado ng marinade, tiyaking natatakpan nang mabuti ang isda.
Hakbang 5: Lutuin ang Isda
- Pagkatapos maluto ang gulay ng 15 minuto, ilagay ang na-marinate na dorado sa ibabaw nito.
- Ibalik ang basket sa air fryer at lutuin sa 175°C (350°F) nang 8 minuto.
Hakbang 6: Ihain
- Ihanay ang mga dahon ng lettuce sa serving plate.
- Ilagay ang niluto nang dorado sa ibabaw at idagdag ang roasted na gulay sa paligid nito. Palamutihan ng hiwa ng lemon, oregano, at cherry tomatoes.
- Ihain ang iyong Air Fryer Dorado habang mainit-init at masarap na tikman.
Mga Tips sa Pagluluto ng Air Fryer Dorado
- Para sa magandang resulta, tiyaking pantay na nababalutan ng seasoning ang mga gulay bago lutuin.
- Kapag inihahanda ang isda, gumawa ng mga hiwa sa magkabilang panig para mas maabot ng marinade ang mas malaking bahagi ng ibabaw.
- Ang hiwa ng lemon sa loob ng dorado ay nagdaragdag ng sariwang lasa at ginagawang mas kasiya-siya ang ulam.
Para sa isa pang masarap na air fryer recipe, subukan din ang aming Air Fryer Potato Chips.
Ano ang Iserve Kasama ng Air Fryer Dorado
- Kasama na sa recipe na ito ang roasted na gulay, kaya puwede mo nang ihain agad ang isda kasama ng carrots, cauliflower, green beans, at baby potatoes.
- Para sa mas sariwang presentation, magdagdag ng dahon ng lettuce, hiwa ng lemon, oregano, at cherry tomatoes sa plato.
Gaano Katagal Lutuin ang Air Fryer Dorado?
Para sa recipe na ito, ang mga gulay ay unang niluluto sa 200°C (390°F) nang 15 minuto. Ang dorado ay pagkatapos ay inilalagay sa ibabaw ng gulay at niluluto sa 175°C (350°F) nang karagdagang 8 minuto.
🍽️ Buod ng Recipe
Ang Air Fryer Dorado na ito ay isang madaling ulam na may juicy na isda, roasted na gulay, at simpleng lemon at soy marinade. Ang makulay na gulay at sariwang garnish ay ginagawa rin itong magandang ulam kapag gusto mong maghain ng simple pero espesyal.
| Detalye | Impormasyon |
|---|---|
| 🐟 Recipe | Air Fryer Dorado na may Roasted Vegetables |
| ⏱️ Prep Time | 10 minuto |
| 🔥 Cook Time | 18–22 minuto |
| ⏳ Total Time | 30–35 minuto |
| 🍽️ Servings | 2 |
| 🌡️ Air Fryer Temperature | 200°C / 400°F |
| 🥗 Cuisine | Mediterranean-Inspired |
| ⭐ Difficulty | Madali |
| 🥘 Cooking Method | Air Frying |
🥗 Impormasyon sa Nutrisyon
| Nutrient | Bawat Serving |
|---|---|
| Calories | ~420 kcal |
| Protein | ~38 g |
| Carbohydrates | ~18 g |
| Fat | ~22 g |
| Fiber | ~5 g |
| Sugar | ~7 g |
| Sodium | ~650 mg |
Mga Madalas Itanong
Video ng Air Fryer Dorado Recipe
Sundan ang recipe video para makita ang bawat hakbang, mula sa paghahanda ng gulay at dorado hanggang sa paggawa ng marinade at pag-aayos ng tapos nang ulam.
Huling Kaisipan
Ang Air Fryer Dorado na may roasted vegetables ay isang simpleng paraan para maisama ang kumpletong seafood dinner sa isang basket lang. Kasama ang sariwang lemon at soy marinade, madali itong gawin kahit weeknight pero espesyal din itong ihain kapag may bisita. Para sa isa pang masarap na recipe na puwede mong subukan, tingnan ang aming Air Fryer Potato Chips.
