Mga Recipe ng Manok sa Air Fryer

Air Fryer Chicken Pilaf – Juicy at Masarap na One-Dish Meal

Air Fryer Chicken Pilaf

Ang Air Fryer Chicken Pilaf na ito ay isang juicy, masarap, at filling na one-dish meal na gawa sa malambot na manok, malutong-lambot na bigas, makukulay na gulay, at aromatic na mga sangkap. Lahat ay niluluto sa air fryer, kaya madali itong option para sa masarap na family dinner.

Kung mahilig ka sa mabilis na air fryer meals, subukan din ang aming Air Fryer Cheesy Sandwich, isa pang simpleng recipe na perpekto para sa mabilis na lunch o light meal.

Ang kumbinasyon ng manok, bigas, karot, bell pepper, kamatis, bawang, at mainit na pilaf seasoning ay nagbibigay ng sobrang sarap sa recipe na ito nang hindi kailangan ng komplikadong paraan ng pagluluto. Tinutulungan ng air fryer na maluto nang maganda ang manok at gulay bago idagdag ang naibabad na bigas para gumawa ng filling na pilaf.

Bakit Mo Mamahalin Ang Air Fryer Chicken Pilaf na Ito

  • 🍗 Malambot at masarap na manok
  • 🍚 Masarap na seasoned na bigas
  • 🥕 Puno ng makukulay na gulay
  • 🌿 Aromatic na herbs at spices
  • ⏱️ Madaling paghahanda
  • 🥘 Lahat niluluto sa air fryer
  • 👨‍👩‍👧‍👦 Perpekto para sa family dinner

Masarap na Air Fryer Chicken Pilaf na may seasoned rice at makukulay na gulay.

Mga Sangkap

SANGKAP METRIC MEASUREMENT US MEASUREMENT
Bigas 2 cups 2 cups
Chicken drumsticks 300 g 10.6 oz
Chicken thigh meat 300 g 10.6 oz
Sibuyas 150 g 5.3 oz
Karot 150 g 5.3 oz
Bell pepper 150 g 5.3 oz
Cherry tomatoes 100 g 3.5 oz
Bawang 20 g 0.7 oz
Black pepper Ayon sa gusto Ayon sa gusto
Asin 15 g 0.5 oz
Asukal 15 g 0.5 oz
Sumac 5 g 0.2 oz
Oregano 5 g 0.2 oz
Pilaf seasoning 20 g 0.7 oz
Olive oil 50 ml 1.7 fl oz
Ketchup o tomato paste 50 g 1.8 oz
Mainit na tubig 200 ml 6.8 fl oz
Sariwang parsley Pang-garnish Pang-garnish

Paano Gawin ang Air Fryer Chicken Pilaf

Step 1: Ibabad ang Bigas

Ilagay ang bigas sa malalim na bowl at takpan ng mainit na tubig. Hayaang mababad ang bigas habang inihahanda mo ang manok at gulay. Nakakatulong ito para pantay na maluto ang bigas sa huling stage ng pagluluto.

Step 2: Idagdag ang Manok

Ilagay ang chicken drumsticks at chicken thigh meat sa air fryer basket o sa isang malalim na air-fryer-safe na dish.

Step 3: Idagdag ang mga Gulay

Idagdag ang hiniwang sibuyas, kinudkod na karot, hiniwang bell pepper, hiniwang cherry tomatoes, at bawang sa manok.

Step 4: Timplahan ang Lahat

Timplahan ang manok at gulay ng black pepper, asin, asukal, sumac, oregano, at pilaf seasoning.

Ibuhos ang olive oil at haluin nang mabuti para pantay na nababalutan ng timpla ang manok at gulay.

Step 5: I-air Fry ang Manok at Gulay

Lutuin sa 195°C / 383°F nang 15 minuto.

Pagkatapos ng 15 minuto, maingat na alisin ang basket at haluin ang manok at gulay para pantay ang pagkaluto.

Step 6: Idagdag ang Bigas

Sabugin nang mabuti ang naibabad na bigas. Idagdag ito sa air fryer basket kasama ng cooked na manok at gulay.

Idagdag ang ketchup o tomato paste at ibuhos ang 200 ml na mainit na tubig.

Haluin nang dahan-dahan hanggang pantay na nakakalat ang mga sangkap.

Step 7: Tapusin ang Pagluluto

Ibalik ang basket sa air fryer at lutuin ng 25 minuto pa sa 195°C / 383°F.

Suriin ang bigas bago matapos ang pagluluto. Dapat malambot na ito at luto na nang husto ang manok.

Step 8: I-garnish at Ihain

Ilipat ang tapos nang Air Fryer Chicken Pilaf sa serving dish.

Budburan nang sagana ng bagong hiniwang parsley at ihain nang mainit.

Air Fryer Chicken Pilaf Cooking Time

COOKING STAGE TEMPERATURA ORAS
Manok at gulay 195°C / 383°F 15 minuto
Bigas, manok, at gulay 195°C / 383°F 25 minuto
Kabuuang oras ng pagluluto 195°C / 383°F 40 minuto

Mahahalagang Tips para sa Pinakamasarap na Chicken Pilaf

Ibabad nang Maayos ang Bigas
Ang pagbabad sa bigas bago lutuin ay nakakatulong para pantay itong maluto at masipsip nang mabuti ang masarap na likido.
Gumamit ng Mainit na Tubig
Gumamit ng mainit na tubig sa halip na malamig kapag idadagdag mo ang bigas. Nakakatulong ito na mapanatili ang cooking temperature.
Huwag Laktawan ang Timpla
Ang sumac, oregano, at pilaf seasoning ang nagbibigay sa putahe nitong natatanging lasa. I-adjust ang black pepper at asin ayon sa panlasa mo.
Haluin sa Unang Stage ng Pagluluto
Ang paghalo sa manok at gulay pagkatapos ng unang 15 minuto ay nakakatulong para mas pantay maikalat ang init at timpla.
Suriin ang Bigas Bago Ihain
Nag-iiba-iba ang power at performance ng air fryer. Kung kailangan pa ng bigas ng mas matagal na oras, ituloy lang ang pagluluto hanggang malambot ito.
Suriin ang Pagkaluto ng Manok
Tiyaking umabot ang manok sa safe na internal temperature bago ihain. Dapat umabot ang pinakamakapal na bahagi ng manok sa 74°C / 165°F. Kung gusto mo ng isa pang filling na chicken recipe sa air fryer, subukan din ang aming Air Fryer Chicken Stew.

Ano ang Ihahain Kasama ng Chicken Pilaf

Ang Air Fryer Chicken Pilaf na ito ay sapat na kainin nang mag-isa bilang complete meal, pero puwede mo rin itong ihain kasama ng:

  • Sariwang cucumber at tomato salad
  • Greek yogurt o plain yogurt
  • Pickled na gulay
  • Sariwang herbs
  • Garlic yogurt sauce
  • Simpleng green salad

Paano Iimbak ang Natirang Chicken Pilaf

Hayaang lumamig ang natirang pilaf bago ilagay sa airtight na container. I-refrigerate at ubusin sa loob ng 3–4 araw.

Kapag nire-reheat, tiyaking mainit na nang husto ang manok at bigas bago ihain. Puwede kang magdagdag ng kaunting tubig bago i-reheat kung tuyo na ang bigas.

Mga Madalas Itanong

Puwede bang gumawa ng chicken pilaf sa air fryer?
Oo. Ang recipe na ito ay talagang para sa air fryer. Ang manok at gulay ay niluluto muna, sinusundan ng naibabad na bigas, tomato paste, at mainit na tubig.
Puwede ba akong gumamit ng chicken breast sa halip na chicken thighs?
Oo, puwede kang gumamit ng chicken breast, pero mas forgiving ang chicken thighs at nananatiling juicy habang niluluto. Kung gagamit ng chicken breast, iwasang maluto ito nang sobra.
Anong klaseng bigas ang pinakamainam para sa chicken pilaf?
Mainam ang long-grain rice para sa pilaf dahil naghahatid ito ng hiwa-hiwalay at malutong-lambot na butil. Siguraduhing masabugan nang mabuti ang naibabad na bigas bago idagdag.
Bakit kailangang ibabad ang bigas bago i-air fry?
Ang pagbabad ay tumutulong sa bigas na masipsip nang mas pantay ang moisture at maaaring mabawasan ang oras ng pagluluto para maging malambot ito.
Puwede ba akong magdagdag ng mas maraming gulay?
Siyempre. Puwede kang magdagdag ng mga gulay tulad ng gisantes, mais, o extra na bell pepper. Tandaan na ang pagdagdag ng maraming extra na gulay ay maaaring makaapekto sa moisture at cooking time.
Puwede ba akong gumamit ng tomato paste sa halip na ketchup?
Oo. Maganda ang tomato paste at nagbibigay ito ng mas mayamang lasa ng kamatis sa pilaf. Puwede mong gamitin ang alinman ayon sa panlasa mo.
Paano ko malalaman kung luto na ang manok?
Ang pinakasigurado ay suriin ang pinakamakapal na bahagi ng manok gamit ang food thermometer. Dapat umabot ang manok sa 74°C / 165°F sa loob. Kung gusto mo ng isa pang madali at mabilis na chicken recipe, subukan din ang aming Air Fryer Chicken Stew.

Recipe Card

Air Fryer Chicken Pilaf

Prep Time: 15 minuto Cook Time: 40 minuto Total Time: 55 minuto Servings: 4 Course: Main Course Cuisine: American-inspired Difficulty: Easy

Mga Sangkap

  • 2 cups na bigas
  • 300 g chicken drumsticks
  • 300 g chicken thigh meat
  • 150 g sibuyas, hiniwa
  • 150 g karot, kinudkod
  • 150 g bell pepper, hiniwa
  • 100 g cherry tomatoes, hiniwa
  • 20 g bawang
  • Asin, ayon sa gusto
  • Black pepper, ayon sa gusto
  • Sumac, ayon sa gusto
  • Oregano, ayon sa gusto
  • Pilaf seasoning, ayon sa gusto
  • Olive oil, ayon sa gusto
  • Ketchup o tomato paste
  • Mainit na tubig
  • Sariwang parsley, pang-garnish

Instructions

  1. Ibabad ang bigas sa mainit na tubig habang inihahanda ang manok at gulay.
  2. Ilagay ang chicken drumsticks at thigh meat sa air fryer basket.
  3. Idagdag ang sibuyas, karot, bell pepper, cherry tomatoes, at bawang.
  4. Timplahan ng black pepper, asin, asukal, sumac, oregano, at pilaf seasoning, pagkatapos ay idagdag ang olive oil at haluin nang mabuti.
  5. Lutuin sa 195°C / 383°F nang 15 minuto, pagkatapos ay haluin.
  6. Sabugin ang bigas at idagdag ito sa basket kasama ng ketchup o tomato paste at mainit na tubig.
  7. Lutuin ng 25 minuto pa sa 195°C / 383°F hanggang malambot ang bigas at luto na ang manok.
  8. I-garnish ng sariwang parsley at ihain nang mainit.

Recipe Notes

Maaaring mag-iba ang cooking time depende sa modelo ng iyong air fryer, ang laki ng piraso ng manok, at ang dish na ginamit. Para sa pinakamagandang resulta, ibabad nang maayos ang bigas, haluin ang mga sangkap nang maingat, at laging tiyakin na umabot ang manok sa 74°C / 165°F sa loob bago ihain.

Iba Pang Air Fryer Recipes at Guides

Kung natututo ka pa kung paano makakuha ng mas magandang resulta sa iyong air fryer, tingnan ang aming Air Fryer 101 guide at How to Use an Air Fryer guide para sa kapaki-pakinabang na tips at techniques sa pagluluto.

Naghahanap ng iba pang chicken recipes? Subukan ang aming Air Fryer Chicken Stew para sa isang comforting na one-dish meal, o ang aming Air Fryer Chicken and Mushroom Julienne para sa isang creamy at cheesy na appetizer.

James Wilson, tagalikha ng air fryer recipe at manunulat ng pagkain

Isinulat ni

James Wilson

Tagalikha ng Air Fryer Recipe at Manunulat ng Pagkain

Si James Wilson ay isang tagalikha ng air fryer recipe at manunulat ng pagkain na mahilig gumawa ng simple, malutong, at masarap na pagkain na mas madaling ihanda sa bahay. Nakatuon siya sa praktikal na air fryer recipes, kapaki-pakinabang na tips sa pagluluto, at madaling sundan na ideya para sa pang-araw-araw na kusina.

Mag-iwan ng Tugon

Ang iyong email address ay hindi ipa-publish. Ang mga kinakailangang mga field ay markado ng *