Mga Recipe ng Manok sa Air Fryer

Air Fryer Chicken Stew – Juicy at Masarap na One-Dish Meal

Air Fryer Chicken Stew

Ang Air Fryer Chicken Stew na ito ay isang juicy, masarap, at makulay na one-dish meal na gawa sa malambot na chicken fillet, sariwang gulay, tomato paste, at aromatic na mga sangkap. Lahat ay inihahanda sa iisang bowl lang, kaya madali itong option para sa mabilis na lunch o satisfying na family dinner.

Nananatiling juicy ang manok habang ang mga gulay naman ay lumalambot at puno ng lasa sa air fryer. Dahil sa simpleng mga sangkap at 30 minutong pagluluto lang, perpekto ang chicken stew na ito para sa mga busy na araw kung kailan gusto mo ng comforting na homemade meal na hindi mo kailangang gugulin ng maraming oras sa kusina.

Kung gusto mo ng madaling chicken recipes, subukan ang aming Air Fryer Chicken and Mushroom Julienne para sa isang creamy at cheesy na appetizer. Puwede mo ring subukan ang aming Air Fryer Chicken Pilaf para sa isang filling na one-dish meal na gawa sa malambot na manok, seasoned rice, at makukulay na gulay.

Bakit Mo Mamahalin Ang Air Fryer Chicken Stew na Ito

  • Malambot at juicy na manok
  • Puno ng makukulay na gulay
  • Masarap na lasa ng kamatis
  • Smoky at aromatic na timpla
  • Madaling one-dish na paghahanda
  • Minimal na paglilinis
  • Handa sa halos 30 minuto
  • Perpekto para sa lunch o dinner
  • Sakto para sa mga busy na gabi ng linggo

Mga Sangkap

SANGKAP METRIC MEASUREMENT US MEASUREMENT
Sibuyas 1 1
Karot 1–2 1–2
Bell peppers Ayon sa gusto Ayon sa gusto
Chicken fillet 700 g 24.7 oz
Cherry tomatoes 100 g 3.5 oz
Asin Ayon sa gusto Ayon sa gusto
Black pepper Ayon sa gusto Ayon sa gusto
Dried garlic Ayon sa gusto Ayon sa gusto
Smoked paprika Ayon sa gusto Ayon sa gusto
Tomato paste 4 tablespoons 4 tablespoons
Olive oil Ayon sa gusto Ayon sa gusto
Green onion Pang-garnish Pang-garnish

Paano Gawin ang Air Fryer Chicken Stew

Step 1: Ihanda ang mga Gulay

Simulan sa paghuhugas at paghahanda ng lahat ng gulay. Gadgarin ang sibuyas at hiwain ang karot nang maliit. Hiwain ang berde, dilaw, at pulang bell pepper nang bite-sized. Hatiin ang cherry tomatoes sa kalahati o mas maliliit na piraso para lumabas ang juice nila habang niluluto.

Step 2: Ihanda ang Manok

Hiwain ang chicken fillet nang katamtaman ang laki, bite-sized. Sikaping magkaparehong laki ang mga piraso ng manok para pantay ang pagkaluto sa air fryer.

Step 3: Pagsamahin ang mga Sangkap

Ilagay ang hiniwang sibuyas, karot, bell peppers, manok, at cherry tomatoes sa malalim na air-fryer-safe na bowl o baking dish. Idagdag ang tomato paste at patakan ng olive oil.

Step 4: Timplahan ang Lahat

Timplahan ang manok at gulay ng asin, black pepper, dried garlic, at smoked paprika. Haluin nang mabuti hanggang pantay na nababalutan ng tomato paste, olive oil, at mga sangkap ang manok at gulay.

Step 5: I-air Fry ang Chicken Stew

Maingat na ilagay ang bowl o baking dish sa loob ng air fryer. Lutuin sa 180°C / 350°F nang humigit-kumulang 30 minuto. Kung pwede sa iyong air fryer, haluin nang maingat ang mixture habang niluluto para pantay ang pagkaluto ng manok at gulay.

Step 6: Suriin ang Pagkaluto

Pagkatapos ng 30 minuto, suriin ang pinakamakapal na piraso ng manok para matiyak na luto na ito nang husto. Para sa food safety, dapat umabot ang internal temperature ng manok sa 74°C / 165°F. Dapat malambot na ang gulay at ang tomato paste ay dapat bumuo ng masarap at makapal na coating sa paligid ng manok at gulay.

Step 7: I-garnish at Ihain

Alisin ang chicken stew sa air fryer at budburan ng bagong hiniwang green onion. Ihain nang mainit kasama ang paborito mong side dish.

Cooking Time ng Air Fryer Chicken Stew

COOKING STAGE TEMPERATURA ORAS
Manok at gulay 180°C / 350°F 30 minuto
Kabuuang oras ng pagluluto 180°C / 350°F 30 minuto

Mahahalagang Tips para sa Pinakamasarap na Air Fryer Chicken Stew

Hiwain ang Manok nang Pantay
Hiwain ang chicken fillet sa magkakaparehong laki. Nakakatulong ito para pantay ang pagkaluto ng manok at nababawasan ang posibilidad na matuyo ang mas maliliit na piraso habang niluluto pa ang mas malalaki.
Hiwain ang mga Gulay nang Maliliit
Ang malalaking piraso ng gulay ay mas matagal lumambot. Hiwain ang karot at bell peppers nang katamtaman kaliit at magkakapareho para sa mas magandang resulta.
Haluing Mabuti ang Lahat
Siguraduhing pantay na nababalutan ng tomato paste, olive oil, at mga sangkap ang manok at gulay. Nakakatulong ito na maikalat nang pantay ang lasa sa buong stew.
Gumamit ng Malalim na Air-Fryer-Safe na Dish
Dahil may laman itong gulay, tomato paste, at cooking juices, mas maganda ang malalim na bowl o baking dish kaysa sa mababaw na basket. Siguraduhing angkop ang dish sa mataas na temperatura at kasya nang ligtas sa iyong air fryer.
Huwag Maglagay ng Sobrang Langis
Sapat na lang ang olive oil na kaya nitong bahagyang balutan ang mga sangkap. Ang sobrang langis ay maaaring magpataba nang hindi kinakailangan sa huling putahe.
Haluin Habang Niluluto
Kung maaari, haluin nang maingat ang manok at gulay habang niluluto. Nakakatulong ito na maikalat nang mas pantay ang init, tomato paste, at mga sangkap.
Huwag Masyadong Sisikipan ang Dish
Iwasang masyadong siksikan ang mga sangkap sa maliit na dish. Ang overcrowding ay maaaring makaapekto sa air circulation at magresulta sa hindi pantay na pagkaluto.
Suriin ang Manok Bago Ihain
Nag-iiba-iba ang cooking time ng air fryer depende sa modelo. Laging suriin ang pinakamakapal na piraso ng manok at tiyaking umabot ito sa 74°C / 165°F sa loob.
Idagdag ang Sariwang Green Onion sa Huli
Ang sariwang green onion ay nagbibigay ng bright at fresh na lasa na balanse sa malasang tomato at smoked paprika. Idagdag ito bago ihain. Kung gusto mo ng isa pang juicy at madaling recipe, subukan din ang aming Air Fryer Red Fish – Masarap na Lemon Garlic Fish.

Anong mga Gulay ang Puwede Kong Idagdag sa Chicken Stew?

Flexible ang Air Fryer Chicken Stew na ito at puwedeng i-customize ng karagdagang gulay. Puwede kang magdagdag ng:

  • Zucchini
  • Kabute
  • Broccoli
  • Green beans
  • Gisantes
  • Mais
  • Extra bell peppers

Tandaan na iba’t ibang dami ng moisture ang inilalabas ng iba’t ibang gulay, kaya ang pagdagdag ng maraming extra na gulay ay maaaring magbago sa texture at cooking time.

Ano ang Ihahain Kasama ng Air Fryer Chicken Stew

Sapat na ang chicken stew na ito para kainin nang mag-isa, pero puwede rin itong ihain kasama ng:

  • Steamed rice
  • Crusty bread
  • Mashed potatoes
  • Air fryer potatoes
  • Sariwang green salad
  • Cucumber at tomato salad
  • Plain yogurt

Lalong masarap ang bigas o crusty bread kasama ng masarap na juice ng kamatis. Kung gusto mo ng ibang filling na chicken meal sa air fryer, ang aming Air Fryer Chicken Pilaf ay isa pang mahusay na option na may manok, bigas, gulay, at aromatic na mga sangkap.

Puwede Ba Akong Gumamit ng Chicken Thighs Sa Halip na Chicken Fillet?

Oo. Puwedeng gamitin ang boneless, skinless chicken thighs sa halip na chicken fillet. Likas na juicy ang chicken thighs at mainam ito sa mga stew-style na recipe. Dahil iba-iba ang pagkaluto ng iba’t ibang cuts at laki ng piraso, laging suriin ang internal temperature bago ihain.

Puwede Ba Akong Gumamit ng Chicken Breast?

Oo. Mainam ang chicken breast sa recipe na ito. Hiwain ito nang pantay ang laki at iwasang maluto nang sobra dahil maaaring matuyo ang chicken breast kapag naluto nang matagal.

Puwede Ko Bang Gawing Maanghang ang Chicken Stew na Ito?

Oo. Kung gusto mo ng maanghang, magdagdag ng kaunting chili flakes, cayenne pepper, o paborito mong maanghang na timpla kasama ng smoked paprika. Magsimula sa maliit na dami at dagdagan ayon sa panlasa mo.

Puwede Ba Akong Gumamit ng Regular na Paprika?

Oo. Ang smoked paprika ang nagbibigay ng mas smoky na lasa sa chicken stew, pero puwedeng gumamit ng regular na paprika kung wala kang smoked paprika.

Puwede Ba Akong Magdagdag ng Kabute?

Siyempre. Masarap na karagdagan ang kabute sa chicken stew na ito. Kung gusto mo ng kumbinasyon ng manok at kabute, maaari mo ring gustuhin ang aming Air Fryer Chicken and Mushroom Julienne, na pinagsasama ang manok at kabute sa creamy sauce na may melted mozzarella.

Puwede Ko Bang Ihanda ang Chicken Stew na Ito Nang Maaga?

Oo. Puwede mong ihanda at hiwain ang mga sangkap nang maaga at i-refrigerate hanggang handa ka nang magluto. Panatilihing naka-refrigerate ang hilaw na manok at iwasang iwan ito sa room temperature nang matagal.

Maganda Ba ang Air Fryer Chicken Stew para sa Meal Prep?

Oo. Kapag naluto na at maayos na lumamig, puwedeng hatiin sa indibidwal na porsyon ang stew at itago sa airtight na container. Praktikal itong option para sa lunch o dinner sa mga busy na araw.

Paano Iimbak ang Natirang Chicken Stew

Hayaang lumamig muna ang natirang chicken stew bago ilipat sa airtight na container. I-refrigerate at ubusin sa loob ng 3–4 araw. Kapag nire-reheat, tiyaking mainit na nang husto ang manok at gulay bago ihain. Kung sobrang kapal na ang stew, magdagdag ng kaunting tubig habang nire-reheat.

Mga Madalas Itanong

Puwede bang gumawa ng chicken stew sa air fryer?
Oo. Ang recipe na ito ay talagang para sa air fryer. Ang manok, gulay, tomato paste, olive oil, at mga sangkap ay pinagsasama at niluluto sa 180°C / 350°F nang humigit-kumulang 30 minuto.
Gaano katagal ang chicken stew sa air fryer?
Humigit-kumulang 30 minuto sa 180°C / 350°F ang tagal ng Air Fryer Chicken Stew na ito. Maaaring mag-iba ang cooking time depende sa laki ng piraso ng manok, ang dish na ginamit, at ang modelo ng air fryer mo.
Anong temperatura ang dapat maabot ng manok?
Dapat umabot ang manok sa internal temperature na 74°C / 165°F sa pinakamakapal na bahagi para matiyak na ligtas itong naluto.
Bakit malabnaw ang chicken stew ko?
Likas na naglalabas ng moisture ang mga gulay tulad ng cherry tomatoes at bell peppers habang niluluto. Ang paggamit ng sobrang dami ng maligamgam na gulay o ang overcrowding sa dish ay maaaring magresulta sa mas malabnaw na stew. Gamitin ang inirerekomendang dami at iwasang siksikan ang cooking dish.
Puwede bang gumamit ng tomato paste sa halip na tomato sauce?
Oo. Gumagamit ang recipe na ito ng tomato paste dahil nagbibigay ito ng concentrated na lasa ng kamatis at tumutulong balutan ang manok at gulay. Kung gagamit ka ng mas malabnaw na tomato sauce, maaaring mas malabnaw ang final texture.
Puwede bang gawin ang recipe na ito nang walang tomato paste?
Puwede, kahit na malaking bahagi ng masarap na lasa ng kamatis sa recipe na ito ay galing sa tomato paste. Ang pag-alis nito ay magbabago sa lasa at texture ng final na stew.
Puwede bang gumamit ng frozen na gulay?
Oo, pero maaaring maglabas ng karagdagang moisture ang frozen na gulay. Kung gagamit ka ng frozen na gulay, maaaring kailanganin mong bahagyang i-adjust ang cooking time at iwasang siksikan ang dish.
Puwede bang gawin ang recipe na ito gamit ang chicken thighs?
Oo. Ang boneless na chicken thighs ay isang mahusay na alternatibo sa chicken fillet at maaaring magbigay ng lalong juicy na stew. Kung mahilig ka sa mga juicy na recipe sa air fryer, huwag palampasin ang aming Air Fryer Red Fish – Masarap na Lemon Garlic Fish.

Recipe Card

Air Fryer Chicken Stew

Prep Time: 10 minuto Cook Time: 30 minuto Total Time: 40 minuto Servings: 4 Course: Main Course Cuisine: American-inspired Difficulty: Easy

Mga Sangkap

  • 1 sibuyas, hiniwa
  • 1–2 karot, hiniwa
  • Berde, dilaw, at pulang bell peppers, hiniwa
  • 700 g (24.7 oz) chicken fillet
  • 100 g (3.5 oz) cherry tomatoes
  • Asin, ayon sa gusto
  • Black pepper, ayon sa gusto
  • Dried garlic, ayon sa gusto
  • Smoked paprika, ayon sa gusto
  • 4 tablespoons tomato paste
  • Olive oil, ayon sa gusto
  • Sariwang green onion, pang-garnish

Instructions

  1. Hugasan at hiwain ang sibuyas, karot, bell peppers, at cherry tomatoes.
  2. Hiwain ang chicken fillet nang pantay na laki, bite-sized.
  3. Ilagay ang manok at gulay sa malalim na air-fryer-safe na bowl o baking dish.
  4. Idagdag ang tomato paste, olive oil, asin, black pepper, dried garlic, at smoked paprika.
  5. Haluin nang mabuti hanggang pantay na nababalutan ang lahat ng sangkap.
  6. Ilagay ang dish sa air fryer at lutuin sa 180°C / 350°F nang 30 minuto.
  7. Haluin nang maingat habang niluluto kung kinakailangan para pantay ang pagkaluto.
  8. Suriin na umabot sa 74°C / 165°F ang pinakamakapal na piraso ng manok.
  9. I-garnish ng sariwang hiniwang green onion.
  10. Ihain nang mainit kasama ng kanin, tinapay, patatas, o sariwang salad.

Recipe Notes

Maaaring mag-iba ang cooking time depende sa modelo ng iyong air fryer, ang dish na ginamit, at ang laki ng piraso ng manok. Para sa pinakamagandang resulta, hiwain ang manok at gulay nang pantay, iwasang siksikan ang dish, at haluin nang mabuti ang mga sangkap bago lutuin. Laging tiyakin na umaabot ang manok sa 74°C / 165°F sa loob bago ihain.

Iba Pang Air Fryer Recipes at Guides

Kung gusto mo ng simple at masarap na air fryer meals, subukan ang aming Air Fryer Chicken and Mushroom Julienne para sa creamy at cheesy na appetizer. Para sa isa pang filling na one-dish dinner, subukan ang aming Air Fryer Chicken Pilaf, gawa sa malambot na manok, seasoned rice, gulay, at aromatic na mga sangkap. Puwede mo ring subukan ang aming Air Fryer Red Fish – Masarap na Lemon Garlic Fish para sa isa pang juicy at masarap na meal. I-explore ang higit pang air fryer recipes at guides para sa madaling cooking ideas, kapaki-pakinabang na techniques, at masasarap na everyday meals.

James Wilson, tagalikha ng air fryer recipe at manunulat ng pagkain

Isinulat ni

James Wilson

Tagalikha ng Air Fryer Recipe at Manunulat ng Pagkain

Si James Wilson ay isang tagalikha ng air fryer recipe at manunulat ng pagkain na mahilig gumawa ng simple, malutong, at masarap na pagkain na mas madaling ihanda sa bahay. Nakatuon siya sa praktikal na air fryer recipes, kapaki-pakinabang na tips sa pagluluto, at madaling sundan na ideya para sa pang-araw-araw na kusina.

Mag-iwan ng Tugon

Ang iyong email address ay hindi ipa-publish. Ang mga kinakailangang mga field ay markado ng *