Air Fryer Shrimp – Masarap na Garlic Butter Shrimp sa 10 Minuto
Ang air fryer shrimp na ito ay mataba, juicy, at balot sa simpleng garlic butter na timpla. Naluluto ito sa loob ng mga 7 minuto, kaya isa ito sa pinakamabilis na protina para sa hapunan.
Nagiging makunat ang hipon kapag na-overcook sa kawali, pero mabilis at pantay itong niluluto ng air fryer. Kaunting mantika at pampalasa lang ang kailangan para sa masarap na lasa.
Ihain ang air fryer shrimp sa ibabaw ng pasta, kanin, salad, o tacos, o gawing mabilis na appetizer na may cocktail sauce.
Mula rin sa air fryer: Air Fryer Salmon.
Bakit Mo Magugustuhan ang Air Fryer Shrimp na Ito
- Juicy at malambot na hipon sa loob ng mga 10 minuto
- Malinamnam na lasa ng garlic butter
- Puwede sa sariwa o frozen na hipon
- Mataas sa protina at mababa sa carbs
- Halos walang huhugasan
- Bagay sa pasta, tacos, at salad
Mga Sangkap ng Air Fryer Shrimp
Para sa Hipon
- 🦐 450 g (1 lb) malalaking hipon, binalatan at inalisan ng bituka
- 🫒 1 kutsara ng olive oil
- 🧄 1 kutsarita ng garlic powder
- 🌶️ ½ kutsarita ng paprika
- 🧂 ½ kutsarita ng asin
- 🌶️ ¼ kutsarita ng paminta
- 🌶️ Kaunting chili flakes (opsyonal)
Para sa Garlic Butter
- 🧈 2 kutsara ng tinunaw na butter
- 🧄 2 butil ng bawang, kinudkod nang pino
- 🍋 1 kutsara ng lemon juice
- 🌿 1 kutsara ng tinadtad na parsley
Mga Kagamitang Kailangan
- Paper towel
- Malaking mangkok
- Maliit na mangkok para sa garlic butter
Paano Gumawa ng Air Fryer Shrimp
Patuyuin ang Hipon
Punasan ng paper towel ang hipon hanggang matuyo. Kung frozen, i-thaw muna at patuyuin nang mabuti.
Timplahan ang Hipon
Haluin ang hipon sa olive oil, garlic powder, paprika, asin, paminta, at chili flakes.
Ayusin sa Basket
Ikalat ang hipon nang isang patong lang sa basket ng air fryer.
Lutuin ang Hipon
Lutuin sa 200°C / 400°F nang 6–8 minuto, at alugin ang basket sa kalagitnaan.
Tingnan Kung Luto Na
Luto na ang air fryer shrimp kapag naging pink at opaque ito at bumaluktot sa maluwag na hugis “C”.
Gawin ang Garlic Butter
Haluin ang tinunaw na butter sa sariwang bawang, lemon juice, at parsley.
Haluin at Ihain
Ihalo ang mainit na hipon sa garlic butter at ihain agad.
- Napakabilis maluto ng hipon; ang masikip na hugis “O” ay senyales na overcooked na ito.
- Dapat umabot ang hipon sa 63°C / 145°F at maging pink at opaque sa kabuuan.
- Pinakamainam ang malalaking hipon; maaaring matuyo ang maliliit sa air fryer.
- Patuyuin ang na-thaw na hipon para ma-roast ito sa halip na ma-steam.
Oras at Temperatura ng Pagluluto ng Air Fryer Shrimp
| Yugto | Temperatura | Oras |
| Malalaking hipon (na-thaw) | 200°C / 400°F | 6–8 minuto |
| Jumbo na hipon | 200°C / 400°F | 8–9 minuto |
| Frozen na hilaw na hipon | 200°C / 400°F | 9–11 minuto |
| Breaded na hipon | 200°C / 400°F | 8–10 minuto |
Sariwa o Frozen na Hipon?
- Sariwa o na-thaw: patuyuin nang mabuti at lutuin nang 6–8 minuto.
- Frozen na hilaw: lutuin nang 9–11 minuto, saka ilagay ang garlic butter sa huli.
- Laki: mas juicy ang malalaking hipon; mabilis matuyo ang maliliit.
Mga Tip para sa Pinakamasarap na Air Fryer Shrimp
Mga Variation na Puwedeng Subukan
- Cajun shrimp: Gumamit ng Cajun seasoning sa halip na paprika.
- Coconut shrimp: Ilubog sa itlog at kinayod na niyog bago i-air fry.
- Honey lime shrimp: Haluin sa honey, lime juice, at sili pagkatapos magluto.
- Shrimp tacos: Ihain sa tortilla na may slaw at lime crema.
Mga Madalas Itanong
Paano Itago at Initin Muli ang Air Fryer Shrimp
Ilagay sa ref ang natirang air fryer shrimp nang hanggang 2 araw sa airtight na lalagyan.
Initin sa 170°C / 340°F nang 2–3 minuto, o idagdag ang malamig na hipon sa salad at wrap.
Pangwakas na Salita
Ang air fryer shrimp na ito ay juicy, mabawang, at handa sa loob ng mga 10 minuto. Mabilis at healthy itong protina para sa abalang gabi.
Ihalo ito sa pasta, ilagay sa tacos, o ihain bilang simpleng appetizer, at mag-enjoy. Kung may ilang minuto ka pa: Air Fryer Tilapia.
