Air Fryer Çipura ve Fırınlanmış Sebzeler – Kolay Balık Yemeği
Air Fryer Çipura ve Fırınlanmış Sebzeler
Bu Air Fryer Çipura, sulu balık ve fırınlanmış sebzelerle yapılan basit ve lezzetli bir yemektir. Çipura soya sosu, limon suyu, sarımsak ve balık baharatıyla marine edilir, ardından baharatlı sebzelerin üzerinde pişirilir.
Sebzeler yumuşak ve kızarmış hale gelirken, balık da marinattan gelen tüm lezzetli tatlarla pişer. Öğle veya akşam yemeği için kolay bir tarif olup, marul, limon, kekik ve kiraz domatesle servis edildiğinde de güzel görünür.
Bu Air Fryer Çipurayı Neden Seveceksiniz
- Kolay malzemeler ve basit hazırlık
- Balık ve sebzeler birlikte pişirilir
- Taze ve lezzetli tatlarla dolu
- Kısa sürede hazır
- Öğle veya akşam yemeği için mükemmel
- Servis etmesi renkli ve güzel
Air Fryer Çipura Malzemeleri
Fırınlanmış Sebzeler İçin
- 🥕 150 g (5.3 oz) bebek havuç
- 🥦 100 g (3.5 oz) karnabahar
- 🫛 100 g (3.5 oz) taze fasulye
- 🥔 200 g (7 oz) bebek patates
- 🫒 40 g (1.4 oz) zeytinyağı
- 🧂 10 g (0.35 oz) sebze baharatı
- 🧄 5 g (0.2 oz) kurutulmuş sarımsak
- 🧂 Tuz, damak tadına
Çipura İçin
- 🐟 1 adet temizlenmiş çipura
- 🍋 3 dilim limon
- 🥫 40 g (1.4 oz) soya sosu
- 🍋 10 ml (0.3 fl oz) limon suyu
- 🧄 5 g (0.18 oz) kurutulmuş sarımsak
- 🐟 5 g (0.18 oz) balık baharatı
Servis İçin
- 🥬 Marul yaprakları
- 🌿 Kekik
- 🍅 Kiraz domates
- 🍋 Limon dilimleri
Air Fryer Çipura Nasıl Yapılır
Adım 1: Sebzeleri Baharatlayın
- Bebek havuç, karnabahar, taze fasulye ve bebek patatesi derin bir kaseye ekleyin.
- Zeytinyağını dökün ve sebze baharatı, kurutulmuş sarımsak ve tuz ekleyin. Sebzeler eşit şekilde kaplanana kadar her şeyi iyice karıştırın.
Adım 2: Sebzeleri Pişirin
- Baharatlanmış sebzeleri air fryer sepetine yerleştirin ve yayın.
- 200°C’de (390°F) 15 dakika pişirin.
- Sebzeler pişerken balığı hazırlayın.
Adım 3: Çipurayı Hazırlayın
- Temizlenmiş çipurayı alın ve balığın her iki tarafına birkaç kesik atın.
- Limon dilimlerini balığın içine yerleştirin. Bu, balık pişerken taze bir limon lezzeti katar.
Adım 4: Marinatı Hazırlayın
Küçük bir kasede şunları karıştırın:
- Soya sosu
- Limon suyu
- Kurutulmuş sarımsak
- Balık baharatı
- Her şey iyice karışana kadar karıştırın.
- Çipurayı marinatla bolca kaplayın, balığın iyice kaplandığından emin olun.
Adım 5: Balığı Pişirin
- Sebzeler 15 dakika piştikten sonra, marine edilmiş çipurayı üzerlerine yerleştirin.
- Sepeti tekrar air fryer’a koyun ve 175°C’de (350°F) 8 dakika pişirin.
Adım 6: Servis Edin
- Bir servis tabağına marul yapraklarını dizin.
- Pişmiş çipurayı üzerine yerleştirin ve etrafına fırınlanmış sebzeleri ekleyin. Limon dilimleri, kekik ve kiraz domatesle süsleyin.
- Air Fryer Çipuranızı sıcak servis edin ve afiyet olsun.
Air Fryer Çipura Pişirme İpuçları
Daha fazla air fryer tarifi için Air Fryer Patates Cipsi tarifimize de göz atabilirsiniz.
- İyi bir sonuç için, pişirmeden önce sebzelerin baharatla iyice kaplandığından emin olun.
- Balığı hazırlarken, marinatın yüzeye daha fazla nüfuz edebilmesi için her iki tarafına kesikler atın.
- Çipuranın içindeki limon dilimleri taze bir lezzet katar ve yemeği daha keyifli hale getirir.
Air Fryer Çipura Yanında Ne Servis Edilir
- Bu tarif zaten fırınlanmış sebzeler içerdiğinden, balığı doğrudan havuç, karnabahar, taze fasulye ve bebek patatesle servis edebilirsiniz.
- Taze bir sunum için tabağa marul yaprakları, limon dilimleri veya kekik ve kiraz domates ekleyin.
Air Fryer Çipura Pişirmesi Ne Kadar Sürer?
- Bu tarif için sebzeler önce 200°C’de (390°F) 15 dakika pişirilir. Ardından çipura sebzelerin üzerine yerleştirilir ve 175°C’de (350°F) 8 dakika daha pişirilir.
🍽️ Tarife Genel Bakış
| Detay | Bilgi |
|---|---|
| 🐟 Tarif | Air Fryer Çipura ve Fırınlanmış Sebzeler |
| ⏱️ Hazırlık Süresi | 10 dakika |
| 🔥 Pişirme Süresi | 18–22 dakika |
| ⏳ Toplam Süre | 30–35 dakika |
| 🍽️ Porsiyon | 2 |
| 🌡️ Air Fryer Sıcaklığı | 200°C / 400°F |
| 🥗 Mutfak | Akdeniz Esintili |
| ⭐ Zorluk | Kolay |
| 🥘 Pişirme Yöntemi | Air Frying |
🥗 Besin Değerleri
| Besin | Porsiyon Başına |
|---|---|
| Kalori | ~420 kcal |
| Protein | ~38 g |
| Karbonhidrat | ~18 g |
| Yağ | ~22 g |
| Lif | ~5 g |
| Şeker | ~7 g |
| Sodyum | ~650 mg |
Sıkça Sorulan Sorular
Diğer sorularınız için Air Fryer Patates Cipsi tarifimizin SSS bölümüne de göz atabilirsiniz.
Air Fryer Çipura Tarif Videosu
Sebzeleri ve çipurayı hazırlamaktan marinatı yapmaya ve bitmiş yemeği tabaklamaya kadar her adımı görmek için tarif videosunu izleyin.
Video Bölümleri:
Son Düşünceler
Fırınlanmış sebzelerle Air Fryer Çipura, tam bir deniz ürünü akşam yemeğini tek bir sepette bir araya getirmenin basit bir yoludur. Taze limon ve soya marinatıyla bu yemek, hafta içi için yeterince kolay, ama misafirleriniz olduğunda servis edecek kadar da özel. Daha fazla lezzetli air fryer tarifi için Air Fryer Patates Cipsi tarifimize göz atmayı unutmayın.
