Crispy golden air fryer gnocchi topped with Parmesan and fresh herbs, served with marinara sauce for dipping.

Air Fryer Gnocchi – Malutong sa Labas, Malambot sa Loob, Walang Pagpapakulo

Name: Air Fryer Gnocchi – Madaling Recipe sa 12 Minuto, Walang Pakulo
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 500 g (1.1 lb) shelf-stable o refrigerated na potato gnocchi; 1 kutsara ng olive oil; kutsarita ng garlic powder; kutsarita ng asin; kutsarita ng black pepper; 3 kutsara ng grated Parmesan; Fresh basil o parsley; Mainit-init na marinara o pesto (opsyonal)

Oktubre 2, 2026

Ang shelf-stable na Air Fryer gnocchi ay niluluto sa 200°C / 400°F nang 10–12 minuto, at ang refrigerated na fresh gnocchi ay 9–11 minuto. Alugin nang madalas ang basket. Huwag itong pakuluan muna.

Kapag ganito niluto, hindi na malambot na dumpling ang gnocchi kundi parang maliliit na roast potato: malutong at golden sa labas, malambot sa gitna.

Para sa isa pang malutong na snack, tingnan ang Air Fryer Potato Cheese Balls.

Bakit Hindi Dapat Pakuluan Muna

Parang mali na laktawan ang kaldero ng tubig, pero basa at malagkit ang pinakuluang gnocchi. Sa air fryer, nagdidikit-dikit ito at nagiging makunat sa halip na malutong.

May sapat na moisture sa loob ang nakapaketeng gnocchi para maluto sa init lang. Kapag hinaluan ng kaunting mantika diretso mula sa pakete, natutuyo at nagbe-brown ang labas habang nag-i-steam ang loob.

Mga Sangkap

Para sa Gnocchi

🥔 500 g (1.1 lb) shelf-stable o refrigerated na potato gnocchi
🫒 1 kutsara ng olive oil
🧄 ½ kutsarita ng garlic powder
🧂 ½ kutsarita ng asin
🌶️ ¼ kutsarita ng black pepper

Pang-finish

🧀 3 kutsara ng grated Parmesan
🌿 Fresh basil o parsley
🍅 Mainit-init na marinara o pesto (opsyonal)

Kagamitan

Mixing bowl
Spatula

Paano I-Air Fry ang Gnocchi

Paghiwa-hiwalayin ang Gnocchi

Paghiwalayin ang mga gnocchi na magkadikit diretso mula sa pakete. Huwag pakuluan.

Timplahan

Haluin ang gnocchi sa olive oil, garlic powder, asin, at paminta hanggang mabalot ang bawat piraso.

Ikalat sa Basket

Ayusin nang isang layer para may puwang ang bawat piraso na lumutong.

I-Air Fry ang Gnocchi

Lutuin sa 200°C / 400°F nang 10–12 minuto, inaalog ang basket tuwing 4 na minuto.

Suriin ang Texture

Luto na ang Air Fryer gnocchi kapag golden at malutong ang labas at umalsa na.

Tapusin sa Parmesan

Haluin agad sa Parmesan para bahagyang matunaw ito sa mainit na gnocchi.

Ihain

Lagyan ng fresh herbs at ihain na may marinara o pesto para sa sawsawan o panghalo.

Mahalagang Impormasyon

Huwag pakuluan muna ang gnocchi; nagiging makunat sa air fryer ang pinakuluang gnocchi.
Alugin nang madalas para hindi magdikit-dikit ang gnocchi.
Ang cauliflower gnocchi ay kailangan ng ilang dagdag na minuto at dapat lutuin mula sa frozen.
Ihain agad; lumalambot ang gnocchi habang lumalamig.

Oras ng Pagluto Ayon sa Uri ng Gnocchi

Uri	Temperatura	Oras
Shelf-stable na potato gnocchi	200°C / 400°F	10–12 minuto
Refrigerated na fresh gnocchi	200°C / 400°F	9–11 minuto
Frozen na cauliflower gnocchi	200°C / 400°F	14–16 minuto
Pag-iinit muli	190°C / 375°F	3 minuto

Mga Tips

Gamitin Diretso Mula sa Pakete

Ang hindi pagpapakulo ang sikreto sa malutong na Air Fryer gnocchi.

Lagyan ng Mantika ang Bawat Piraso

Ang manipis at pantay na balot ng mantika ay nagbibigay ng golden at malutong na balat.

Alugin nang Regular

Ang pag-alog tuwing ilang minuto ay pumipigil sa pagdikit at pantay ang pagka-brown.

Idagdag ang Keso sa Huli

Hindi masusunog ang Parmesan kapag idinagdag pagkatapos maluto.

Ipares sa Sauce

Haluin sa mainit-init na sauce bago mismo ihain para manatiling malutong. Isa pang malutong na ideya gamit ang patatas: Air Fryer Potato Chips.

Mga Sauce at Paraan ng Paghain ng Malutong na Gnocchi

Bilang snack: na may mainit-init na marinara o pesto para sa sawsawan.
Bilang side: kapalit ng roast potatoes, tinapos ng Parmesan.
Bilang main: hinalo sa magaan na sauce sa huling segundo para manatiling malutong, o ipinatong sa salad.

Iwasang lunurin sa malabnaw na sauce at hayaang nakababad. Lumalambot ang malutong na balat sa loob ng ilang minuto.

Mga Variation

Pesto gnocchi: Haluin sa basil pesto at cherry tomatoes.
Cheesy marinara bake: Lagyan ng marinara at mozzarella sa ibabaw at i-air fry nang 3 minuto pa.
Brown butter sage: Haluin sa brown butter at malutong na sage.
Sheet-pan style: I-air fry kasama ng hiniwang sausage at peppers.

Gnocchi FAQ

Kailangan ko bang pakuluan ang gnocchi bago i-air fry?

Hindi. Ang Air Fryer gnocchi ay niluluto diretso mula sa pakete at mas lumulutong sa ganoong paraan.

Gaano katagal lutuin ang gnocchi sa air fryer?

Ang shelf-stable na gnocchi ay inaabot ng 10–12 minuto sa 200°C / 400°F, inaalog tuwing 4 na minuto.

Puwede ba akong magluto ng frozen na gnocchi?

Oo. Lutuin ang frozen na gnocchi nang 14–16 minuto, madalas na inaalog.

Bakit makunat ang gnocchi ko?

Maaaring pinakuluan muna o kulang sa luto. Lutuin hanggang golden at umalsa.

Anong sauce ang bagay sa malutong na gnocchi?

Marinara, pesto, Alfredo, brown butter, o garlic aioli.

Puwede ba akong gumamit ng cauliflower gnocchi?

Oo. Lutuin mula sa frozen nang 14–16 minuto. Bilang ulam na kasama nito, subukan ang Air Fryer Pork Chops.

Pag-iimbak at Muling Pagpapalutong

Itago sa ref ang tira nang hanggang 2 araw.

Initin muli sa 190°C / 375°F nang mga 3 minuto para lumutong muli.

Pangwakas na Kaisipan

Diretso mula sa pakete, binalot ng mantika at madalas na inalog: iyon lang ang kailangan para gawing Air Fryer gnocchi na malutong at golden.

Kainin habang mainit. Kung mas gusto mo ng creamy na pasta, gawin ang Best Air Fryer Cheesy Pasta Bake.

Isinulat ni

James Wilson

Tagalikha ng Air Fryer Recipe at Manunulat ng Pagkain

Si James Wilson ay isang tagalikha ng air fryer recipe at manunulat ng pagkain na mahilig gumawa ng simple, malutong, at masarap na pagkain na mas madaling ihanda sa bahay. Nakatuon siya sa praktikal na air fryer recipes, kapaki-pakinabang na tips sa pagluluto, at madaling sundan na ideya para sa pang-araw-araw na kusina.