Pizza de English Muffin en Air Fryer – Mini Pizzas Crujientes en 8 Minutos
La pizza de english muffin en air fryer está lista en unos 8 minutos. Tuesta los muffins abiertos a 190°C / 375°F durante 2 minutos, añade salsa, queso e ingredientes y cocina otros 4–5 minutos hasta que el queso burbujee. Es la pizza casera más rápida que puedes hacer, y a los niños les encanta armar la suya.
Guía Rápida
| Etapa | Temperatura | Tiempo |
| Tostar las mitades del muffin | 190°C / 375°F | 2 minutos |
| Cocinar con ingredientes | 190°C / 375°F | 4–5 minutos |
| Desde congeladas (armadas antes) | 180°C / 355°F | 7–9 minutos |
¿Por Qué Tostar Antes los Muffins?
Los english muffins son blandos y están llenos de agujeritos, así que la salsa los empapa enseguida y pueden quedar blandos. Dos minutos de tostado afirman la superficie y dan una base crujiente, como una masa fina de pizza. Es el paso que hace que la pizza de english muffin en air fryer sepa a pizza de verdad y no a pan caliente.
Ingredientes
- 4 english muffins, abiertos en 8 mitades
- 120 ml de salsa para pizza
- 120 g de mozzarella rallada
- 24 rodajas de mini pepperoni, o los ingredientes que prefieras
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla derretida
- Una pizca de ajo en polvo
Cómo Hacer Pizza de English Muffin
1. Tuesta la Base
Pinta el lado cortado de cada mitad con un poco de aceite y una pizca de ajo en polvo. Cocina en la air fryer con el lado cortado hacia arriba a 190°C / 375°F durante 2 minutos.
2. Añade la Salsa
Extiende alrededor de 1 cucharada de salsa para pizza en cada mitad, dejando un borde fino. Demasiada salsa ablanda el centro.
3. Añade Queso e Ingredientes
Espolvorea la mozzarella sobre la salsa y añade el pepperoni o tus ingredientes favoritos y una pizca de orégano.
4. Cocina en la Air Fryer
Cocina a 190°C / 375°F durante 4–5 minutos hasta que el queso esté fundido, burbujeante y ligeramente dorado.
5. Deja Enfriar un Poco
Deja reposar la pizza de english muffin en air fryer 1–2 minutos antes de comer. La salsa y el queso queman.
- Los ingredientes ligeros pueden salir volando con el ventilador. Presiónalos suavemente en el queso.
- El queso fundido se mantiene muy caliente; haz que los niños esperen un minuto o dos.
- La carne cruda no se cocina en 5 minutos. Usa salchicha o pollo ya cocinados.
- No llenes demasiado la cesta; deja espacio para que el aire caliente llegue a cada muffin.
Ideas de Ingredientes
- Margarita: salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca después de cocinar.
- Vegetal: pimientos, cebolla, champiñones y aceitunas.
- Pollo BBQ: salsa BBQ, pollo cocido, cebolla morada y cheddar.
- Desayuno: queso, tocino cocido y huevo revuelto.
Ideal para Niños y Fiestas
Pon cuencos con salsa, queso e ingredientes y deja que cada uno arme su propia pizza de english muffin en air fryer. Son perfectas para la merienda después del colegio, las pijamadas y las noches de juegos. Para otra mini pizza divertida, mira nuestros Pizza Bagels en Air Fryer.
Consejos
Preguntas Frecuentes sobre Pizza de English Muffin en Air Fryer
Conclusión
La pizza de english muffin en air fryer es rápida, barata e infinitamente versátil. Tuesta antes la base, pon poca salsa y cocina hasta que el queso burbujee. Cuando quieras una porción más grande, prueba nuestra Pizza de Pan Francés en Air Fryer, y para otra comida reconfortante y crujiente los Pierogi en Air Fryer.
