Air fryer chicken skewers with juicy grilled chicken, red and green bell peppers, red onion, lemon wedges and creamy garlic yogurt sauce.

Air Fryer Chicken Skewers – Juicy na Marinated Kebab sa 12 Minuto

Name: Air Fryer Chicken Skewers – Madali at Juicy na Recipe sa 12 Minuto
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 8 skewers
Cuisine: Mediterranean

Oktubre 18, 2026

Ang air fryer chicken skewers ay naluluto sa 200°C / 400°F sa loob ng 10–12 minuto, isang beses lang babaligtarin. Nagka-caramelize ang marinade sa mga gilid habang nananatiling malambot ang manok, kaya may grill-style kebab ka nang hindi nagsisindi ng ihawan.

Table of Contents

Bakit Swak ang mga Skewers na Ito

Pare-parehong piraso: Sabay naluluto ang mga cube na magkasinlaki.
Maasim na marinade: Pinalalambot ng lemon at yogurt ang karne sa loob lang ng 20 minuto.
Mataas na init: Mabilis na pinapa-brown ng 200°C / 400°F ang labas kaya juicy ang loob.

Mga Sangkap

🍗 600 g boneless na chicken thighs o breast, hiniwa nang 3 cm cubes
🍋 Katas ng 1 lemon
🥛 3 kutsarang plain yogurt
🫒 2 kutsarang olive oil
🧄 3 butil ng bawang, kinudkod
🌿 1 kutsaritang dried oregano
🌶️ 1 kutsaritang smoked paprika
🧂 1 kutsaritang asin
🫑 1 bell pepper at 1 pulang sibuyas, hiniwa nang malalaki (opsyonal)

Step-by-Step na Paraan

1. Ihalo ang Marinade

Sa isang mangkok, batihin ang katas ng lemon, yogurt, olive oil, bawang, oregano, paprika at asin.

2. I-marinate

Idagdag ang manok, haluing mabuti at ilagay sa ref nang 20 minuto hanggang 4 na oras.

3. Itusok sa Skewers

Itusok ang manok sa skewers, salitan ng bell pepper at sibuyas kung gagamit. Mag-iwan ng maliliit na puwang para makaikot ang mainit na hangin.

4. I-air Fry

Ilagay ang skewers sa basket at lutuin sa 200°C / 400°F nang 10–12 minuto, baliktarin sa kalagitnaan.

5. Ipahinga

Ipahinga nang 3 minuto, saka pigaan ng kaunting lemon bago i-serve.

Mahalagang Impormasyon

Dapat umabot sa 74°C / 165°F ang pinakamakapal na piraso ng manok.
Ibabad sa tubig nang 30 minuto ang wooden skewers para hindi masunog.
Pumili ng skewers na sapat ang ikli para magkasya nang nakahiga sa basket.
Huwag gamiting sauce ang natirang marinade ng hilaw na manok.

Oras ng Pagluto ng Air Fryer Chicken Skewers

Hiwa	Temperatura	Oras
Chicken thigh cubes	200°C / 400°F	11–13 minuto
Chicken breast cubes	200°C / 400°F	10–12 minuto
Manok na may gulay	200°C / 400°F	12–14 minuto
Pag-init muli	180°C / 355°F	3–4 minuto

Mga Tip

Gumamit ng Thighs para sa Mas Juicy na Kebab

Mas mataba ang thighs, kaya nananatiling malambot ang air fryer chicken skewers na gawa sa thigh meat.

Patuyuin Bago Lutuin

Alisin ang sobrang marinade para mag-brown ang manok sa halip na ma-steam.

Hiwain nang Mas Malaki ang Gulay

Mas mabilis maluto ang bell pepper at sibuyas, kaya mas malalaking piraso ang nananatiling malutong.

Pahiran sa Dulo

Sa huling 2 minuto, pahiran ng kaunting mantika o garlic butter para kumintab.

Subukan ang Mas Maanghang na Bersyon

Para sa South Asian style na kebab, tingnan ang Air Fryer Seekh Kebab.

Mga Ideya sa Pag-serve

I-serve ang skewers kasama ang mainit na pita, hummus at cucumber salad, o sa ibabaw ng kanin. Bagay din ito sa Air Fryer Roasted Potatoes para sa mas busog na plato.

Air Fryer Chicken Skewers FAQ

Gaano katagal lutuin ang chicken skewers sa air fryer?

Ang air fryer chicken skewers ay naluluto sa 10–12 minuto sa 200°C / 400°F, isang beses babaligtarin.

Kailangan bang ibabad ang wooden skewers?

Oo, ibabad nang 30 minuto para hindi masunog.

Puwede ba ang frozen na manok?

I-thaw muna para pumasok ang marinade at pantay ang pagkaluto ng mga cube.

Paano malalaman kung luto na?

Dapat umabot sa 74°C / 165°F ang pinakamakapal na piraso at malinaw ang katas.

Puwede ko ba itong ihanda nang maaga?

Itusok at i-marinate hanggang 12 oras bago lutuin, natatakpan sa ref.

Anong sauce ang bagay sa chicken skewers?

Garlic yogurt sauce, tzatziki o pigang lemon ay lahat swak. Kung gusto mo ng mas spicy, subukan din ang Air Fryer Tandoori Chicken.

Huling Pananaw

Sa mabilis na lemon yogurt marinade, pare-parehong cube at mainit na basket, makakakuha ka ng malambot at golden na air fryer chicken skewers kahit anong gabi ng linggo.

Para sa isa pang madaling chicken dinner, subukan ang Air Fryer Chicken Thighs o ang mausok na Air Fryer Tandoori Chicken.

Isinulat ni

James Wilson

Tagalikha ng Air Fryer Recipe at Manunulat ng Pagkain

Si James Wilson ay isang tagalikha ng air fryer recipe at manunulat ng pagkain na mahilig gumawa ng simple, malutong, at masarap na pagkain na mas madaling ihanda sa bahay. Nakatuon siya sa praktikal na air fryer recipes, kapaki-pakinabang na tips sa pagluluto, at madaling sundan na ideya para sa pang-araw-araw na kusina.