Air Fryer S’mores — Тягучий Десерт Как У Костра За 4 Минуты
Air Fryer S’mores, или смора в аэрофритюрнице, готовятся всего 3–4 минуты при 180°C / 355°F. Крекеры грэхем с маршмеллоу поднимаются и золотятся, а затем сверху кладут кусочек шоколада, который тает в тягучую начинку. Классический десерт у костра — прямо на вашей кухне, в любое время года, без огня и палочек.
Время Приготовления Air Fryer S’mores
| Маршмеллоу | Температура | Время |
| Обычный, разрезанный пополам | 180°C / 355°F | 3–4 минуты |
| Гигантский | 180°C / 355°F | 4–5 минут |
| Мини-маршмеллоу | 180°C / 355°F | 2–3 минуты |
Ингредиенты

- 4 крекера грэхем, разломанных на 8 квадратов (или печенье «Юбилейное»)
- 4 больших маршмеллоу
- 1 плитка молочного шоколада (около 45 г), разломанная на кусочки
Как Приготовить Air Fryer S’mores
1. Разрежьте Маршмеллоу
Разрежьте каждый маршмеллоу пополам горизонтально. Плоская липкая сторона прилипает к крекеру, и вентилятор его не сдует.
2. Соберите Основу
Положите 4 квадрата крекера в корзину и прижмите к каждому половинку маршмеллоу липкой стороной вниз. Добавьте вторую половинку сверху, если хотите повыше.
3. Готовьте В Аэрофритюрнице
Готовьте при 180°C / 355°F 3–4 минуты, пока маршмеллоу не поднимется и не зарумянится. Следите после 2 минут: он очень быстро превращается из золотистого в подгоревший.
4. Добавьте Шоколад И Накройте
Сразу положите кусочек шоколада на каждый горячий маршмеллоу и прижмите сверху оставшиеся квадраты крекера. Тепло растопит шоколад примерно за минуту.
5. Подавайте
Достаньте Air Fryer S’mores лопаткой и наслаждайтесь, пока они тёплые и тягучие.
- Лёгкий маршмеллоу может затянуть к вентилятору, и он прилипнет к нагревателю. Всегда разрезайте его и хорошо прижимайте к крекеру.
- Растопленный маршмеллоу очень горячий и липкий. Обязательно присматривайте за детьми.
- Добавляйте шоколад после приготовления, а не до, чтобы он растаял, а не подгорел.
- Крекеры грэхем содержат глютен; при необходимости используйте безглютеновое печенье.
Почему Стоит Готовить S’mores В Аэрофритюрнице?
Аэрофритюрница равномерно подрумянивает маршмеллоу сверху, как костёр, но без дыма, палочек и ожидания углей. Порцию можно сделать меньше чем за 5 минут — это весёлый и безопасный способ перенести походный десерт домой на дни рождения, киновечера или в дождливый день. Для ещё одного быстрого шоколадного десерта попробуйте наш Air Fryer Chocolate Lava Cake.
Весёлые Варианты
- С арахисовой пастой: замените шоколад конфетой с арахисовой пастой.
- С печеньем: используйте печенье с шоколадной крошкой вместо крекеров.
- Фруктовый: положите ломтик клубники или банана под шоколад.
- Солёная карамель: возьмите шоколад с карамелью и щепотку морской соли.
Советы Для Идеальных Air Fryer S’mores
Частые Вопросы Об Air Fryer S’mores
Итог Об Air Fryer S’mores
Air Fryer S’mores — самый быстрый способ насладиться дома золотистым тягучим маршмеллоу и растопленным шоколадом. Разрежьте маршмеллоу, прижмите к крекерам, внимательно следите и добавьте шоколад в самом конце. Для других простых сладостей попробуйте наше Air Fryer Chocolate Chip Cookies и Air Fryer Baked Apples.

